Hoe maak je de barbecue goed schoon?

Wanneer je lekker hebt gebarbecued klonten er na afloop allemaal vleesresten, roet en vet aan je grill. Hier zijn een paar tips om je barbecue goed schoon te krijgen en te houden.

Het beste is dat je de gril in goede conditie houd en een routine eigen maakt om na het barbecuen even je grill te onderhouden. De meeste mensen zitten dan lekker uit te buiken, maar het beste is als je na het uitdoven van de kolen even aandacht besteed aan het onderhouden van je barbecue.

Direct na het uitdoven van de kolen neem je de grill van de barbecue en poets je met een staalborstel de vleesresten ervan af. Daarna was je met warm water en een sterke zeep de vetresten weg. Het roet krijg je het makkelijkste weg met een staalsponsje. Bescherm je grill vervolgens met een dun laagje olie.

De barbecue zelf maak je leeg door de houtskoolresten in de opvangkolom te vegen als je barbecue die heeft. Eens in de tijd moet je die eens legen in een vuilniszak en wegdoen.

De barbecue kun je ook gewoon met een staalborstel schoonvegen. Blijft er eventueel wat achter dan is dat geen probleem voor het opnieuw gebruiken van je barbecue. Je Grill moet schoon zijn maar de barbecue zelf hoeft niet spik en span te zijn, want de bak waar de kolen in branden komt niet met je vlees in aanraking.

Geef je grill een plekje binnen in huis zodat hij direct gebruiksklaar is als het plots een warme dag belooft te worden. En vergeet niet een paar koude biertjes op voorraad te houden voor dezelfde gelegenheid.